2017年2月16日木曜日

静岡県学校給食会設立60周年記念「学校給食フェア」が開催されました。


静岡県学校給食会設立60周年記念「学校給食フェア」
2月25日にツインメッセ静岡にて開催されました。

会場の様子
たくさんの協賛メーカーさんのブースが並び、とてもにぎやかでした。

郷土料理を活用した献立レプリカの展示
郷土料理の説明と写真とレプリカでとてもわかりやすく、興味深いものでした。




内容
(1)学校給食用商品の展示
(2)学校給食関係のパネル展示 (学校給食のしくみ、沿革、その他)
(3)献立レプリカの展示
(4)食に関する講演
① 11:00~12:00「食物アレルギーについて」
静岡県立こども病院 免疫アレルギー科 科長 木村 光明 氏
② 13:00~14:00「最近の食品問題について」
消費者問題研究所 代表 垣田 達哉 氏
③ 14:30~15:30「和食で食育」
料理研究家  後藤 加寿子 氏
(5)学校給食用牛乳普及啓発ポスターコンクール入賞作品の掲示
(6)試食コーナー




【筆者感想】
学校給食の歴史や安全性、地域ごと特色のある献立を知ることができました。
親として給食は身近なものでしたが、給食に関わる方々想いがとても伝わるフェアでした。

講演の「食物アレルギーについて」では静岡県立こども病院の木村先生の貴重なお話と、質疑応答では栄養士さんたちのアレルギーに対しての真剣な姿勢を感じ、給食を食べる子供たちの親として、私達は給食に関わる方の想いをもっとちゃんと知るべきだと思いました。



帰宅してからの会話


私 「夕食何が食べたい?」


息子 「ソフトめん! ミートソースで!」



その後、サラダのドレッシングの話になり 


「給食で出るやつがいい!」


とも言われたのでした(笑)







皆様、たくさんのご来場 誠にありがとうございました。





2017年1月1日日曜日

新年のご挨拶



謹んで新年のお喜びを申し上げます。

皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

旧年中は格別なご高配を賜り、誠に有難うございました。
本年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。







2016年12月15日木曜日

2016-2017年の年末年始の休業日について

2016-2017年の年末年始の営業日程ですが、
誠に勝手ながら、下記の日程とさせていただきます。

  
  • 12月30日(金) 通常営業
  • 12月31日(土) 休業日
  • 1月1日(日) 休業日
  • 1月2日(月) 休業日
  • 1月3日(火) 休業日
  • 1月4日(水) 休業日
  • 1月5日(木) 通常営業


2017年 1月5日(木)からは、通常通りの営業となります。
 
何かとご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

2015年8月13日木曜日

【 食育推進全国大会 】

関東給食会の活動で、平成27年6月20日(土)及び21日(日)の2日間、
内閣府主催で開催された「第10回食育推進全国大会 in すみだ2015」に出展いたしました。

『東京の子供たちに地元でとれる魚や、農産物を食べてもらいたい。』をテーマに
八丈島の魚や東京野菜を実際にさわってもらい、五感で体験してもらいました。


「魚に直接さわってみよう!」のコーナーで本物の魚を展示しました。
トビウオの羽をひろげてみたり、メダイの目をさわってみたりと、子供達の目がとても輝いていました。




ご来場くださった皆様、関係者の皆様。
誠にありがとうございました。


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日刊「冷食タイムス」に掲載されました↓
(画像をクリックするとPDFでご覧いただけます。)